“… y a
tus dos trenzas de tabaco sabe / ofrendar aguamiel toda mi briosa / raza de
bailadores de jarabe.” (López Velarde, Ramón. La
suave patria.) la cultura mexicana es tan rica y extensa que cada uno de
sus 32 estados tiene un baile representativo. Es un hecho que todos los
mexicanos conocemos el “jarabe tapatío” e incluso es posible afirmar que la mayoría
de nosotros lo hemos interpretado en nuestra época escolar; además de ser el
baile que nos representa como mexicanos en el extranjero. Es por eso que en
esta ocasión hablaremos del Jarabe Tapatío.
El jarabe tapatío es el más popular de los
jarabes que conforman el centro y sur del país. Se llama jarabe porque es una
mezcla de distintos sones de la región y gracias a los antiguos botaneros (que hacían
sus mezclas para sus tónicos) es que lleva este nombre. El baile nació a
finales del siglo XIX y obtuvo mayor distinción en, aproximadamente, 1910, (con
la época de la revolución mexicana) cuando una compañía de danza rusa comenzó a
presentarlo a lo largo del mundo. Consta de una mezcla de distintos tipos de
bailes, entre ellos los bailes traídos desde Europa como las polkas, el vals, etc.;
normalmente se bailaban entre la gente del campo y nunca llegó a los grandes
salones.
Mariachi Vargas de Tecalitlán, Jarabe Tapatío
Vestimenta antigua de China Poblana |
La vestimenta mas usual es la del hombre
vestido de mariachi o charro, con la variación de mancuernas en el costado del pantalón,
ya sea de cuero, gamuza, hueso o plata, y botines negros, además del típico sombrero
de charro con detalles y bordados en oro o plata, antiguamente, dependiendo de
la posibilidad monetaria de cada uno; las mujeres llevan el traje de la típica China
Poblana, que consta de una falda con lentejuelas y adornos de flores (grandes o
pequeñas), esta no es tan amplia como las demás. También lleva una blusa sin
hombros con un solo holán y con un tocado tejido en la cabeza adornada con
listones; el otro vestuario para la mujer es el traje completo o en dos piezas
que consta de una falda amplia de color brillante y una blusa de mangas ¾ con
un triángulo invertido en el pecho, lleva muchos listones de colores en el
pecho y en el holán de la falda.
Vestimenta actual de China Poblana |
La música que acompaña a estos sones es la del
mariachi, normalmente interpretado por tololoche, guitarra, guitarrón, trompeta, arpa, vihuela y violín, pues el
baile es originario del estado de Guadalajara, Jalisco, de donde también es
originario el mariachi (declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la
Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura); en algunas ocasiones también es posible que sea
interpretado por una marimba, porque, a pesar de ser oriundo de Jalisco, los
sones y jarabes abarcan todo el centro y sur del país.
Pareja interpretando |
El jarabe
tapatío es el baile por excelencia mexicano, aunque también es conocido como “el
baile del sombrero” pues al final del baile el hombre se quita el sombrero y la
mujer lo utiliza para desaparecer detrás de él haciendo parecer que el cortejo
que el hombre efectuaba ha sido aceptado y sellado con un beso. Un dato
interesante es que en sus inicios fue prohibido porque se decía que incitaba a
cortejos sexuales (a pesar de que la pareja no se tocaba sino hasta el final de
la pieza), por lo que acarreo bastante popularidad y era interpretado a
escondidas.
Liesel
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